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Reisgerichte
Zurück zur Startseite Tongupilze mit Gurke auf Reis für 3 - 4 Portionen Reis, Champignons und Paprika oder Tomaten als Salat Beutelreis und ein Päckchen Fertigsoße Reistopf Tongupilze mit Gurke auf Reis für 3 - 4 Portionen nach oben 5 -6 Tongupilze über Nacht einweichen 1 Salatgurke in kurze Streifen schneiden 2 - 3 Zwiebeln grob schneiden Gemüse nach Wahl in Streifen schneiden Paprika, Pfeffer, Samal Olek, Sojasauce Ca. 150 gr. Kräuterstreichkäse oder Frischkäse, wenn es fettärmer sein soll Etwas Milch Zwiebel in Öl glasig anbraten, dann die eingeweicht Tonbgupilze den Stil abschneiden und in Streifen schneiden und zu den Zwiebeln geben, Pepeika und Pfeffer zugeben. Weiter anbraten. Kräuterschmelzkäse oder Frischkäse zugeben, weiter durchrühren, Gurke und das Gemüse zugeben weiter durchschnwenken, Etwas Milch zugeben, aber aufpassen daß es keine Suppe wird. Abschmecken mit Sojsauce und Samabal Oleke nach gschmack und noch 5 Minuten etwas durchköchekn lassen. Als beilage in Gemüsebrühe gekochten Reis dazu servieren. Reis, Champignons und Paprika oder Tomaten als Salat nach oben Reis nach Menge und Wunsch abkochen und kalt werden lassen. Kleine Dose geschnittene Champignons, Tomaten oder Paprika kleingeschnitten untermischen. Salatdressing nach Wunsch entweder mit Essig und Öl anmachen oder mit Joghurtsoße (Joghurt und Kräuter gemischt ) Ergänzend kann man Wurst oder Käsereste kleingewürfelt zugeben. Beutelreis
und ein Päckchen
Fertigsoße nach oben Siehe auch unter: |